食堂采购体系
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东莞市赣香源膳食管理有限公司
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食堂食材配送流程

浏览:9次 更新时间:2016/06/19

流 程
内容要求
责任部门
表 格
提供咨询服务 1.向客户提供业务咨询和业务资料。
2.双方达成合作意向。
营销部

业务资料

价格与质量 1.双方经理确认签字。 营销部

价格表

签订合同 1.双方签名、盖章生效。 营销部

合同书样本

下订单 1.客户以电话、传真、书面等方式下订单。 客户

客户订单

订单审核 1.配送部审核品名、数量、质量、规格、送货时间等。
2.经理签字确认。
配送部

客户订单

配送计划 1.将客户订货资料输入电脑。
2.将订货统计下达给物流仓储。
配送部

送货单

配菜作业 1.按下达的电脑配货单进行配货。 配送部

送货单

出货检验 1.过称、登记。 
2.抽检质量、留样。 
3.质检员在“出货检验单”上签字。
质检员

出货检验单

送 货 1.根据客户分布情况安排好送货线路。 
2.准时发车送货。
配送部

发车时间表

收 货 1.过称收货。 
2.在送货单上签名。
客户/送货员

送货单

客户服务 1.及时处理客户的投诉及建议。 客户服务部

客户意见反馈表

货款结算 1.结帐人员到财务部拿单。 
2.和客户财务部门对帐,双方签名确认。 
3.客户按时支付货款。
财务部

送货单/价格表

持续改进 1.在品质、服务、作业流程、成本控制等方面进行总结。 
2.各部门提出改进方案。 
3.总经理批准执行。
各部门总经理

改进方案


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